Постановка подпор под ветви плодовых деревьев (чаталовка)
Часто плодовые деревья не выдерживают обильного урожая, у них наблюдается поломка сучьев и даже крупных скелетных ветвей. Деревья повреждаются и в последующие годы снижают урожай. Чтобы не допустить этого и обеспечить лучшую сохранность плодов во время сильных ветров, под деревья ставят деревянные подпоры – чаталы, изготовленные из твердых пород (дуб, бук, клен). Однако такие подпоры мешают механизированной обработке почвы, препятствуют проведению работ по уходу за садом, съему урожая.
Зонтичная чаталовка. Чтобы обеспечить возможность продвижения машин в саду, в Крыму разработана зонтичная чаталовка. Одну большую жердь (чаталу-мачту) ставят у штамба, верхний конец слегка возвышается над кроной дерева. Вверху к чатале-мачте подвязывают 10-15 подпор и спускают их книзу по кроне, скрепляя концы горизонтальными чаталами. Получается как бы пирамида из подпор, к ним и привязывают ветви дерева, создавая единую систему крепления сучьев без постановки подпор на землю. После съема урожая подпоры собирают, устанавливают в штабеля и дезинфицируют.
Любой тип чаталовки требует больших затрат труда и материалов. В интенсивных слаборослых садах с большим количеством деревьев на гектаре чаталовка тем более неприемлема. Зонтичную чаталовку можно рекомендовать только для небольших садов с полукарликовыми и среднерослыми деревьями. В связи с этим возникла необходимость поисков других путей крепления сучьев урожайных деревьев.
Проволочное крепление сучьев
Интересный способ был рекомендован И.Г. Караевым. Он предложил основные сучья скреплять проволокой. В центре дерева она крепится на кольце или просто к деревянному обрезку, а концы ее радиально расходятся к основным сучьями подвязываются к ним. Чтобы избежать механических повреждений, делают небольшие деревянные подкладки. В них прожигают или просверливают отверстия, через которые пропускают проволоку. Такой способ крепления сучьев сейчас получает признание. Его можно использовать и в слаборослых садах.
Проволочное крепление делают один раз на несколько лет. Этот способ не препятствует механизированному уходу за садом, с экономической стороны он оправдывает себя.
На участках с карликовыми деревьями, где создана опора, эти приемы могут быть заменены подвязкой ветвей, обвисающих под тяжестью урожая, к опорной проволоке.
В США, применяя проволочное крепление, в сучья ввинчивают шурупы с кольцами, к которым привязывают проволоку. В центре дерева она укрепляется на кольце (крепят только наиболее толстые ветви). Во Франции карликовые деревья яблони и груши часто в двух-трех местах по окружности кроны связывают манильским шпагатом, подтягивая обвисающие сучья.
Шпагат для укрепления сучьев сейчас начали применять в некоторых хозяйствах.
Защита от повреждения градом
При выборе места под сад надо избегать участков, подверженных систематическому повреждению градом. Особенно это важно учитывать в районах горного рельефа, где градобитие наблюдается чаще, чем на равнине. Однако обширные районы предгорий Кавказа, Средней Азии и значительная территория Молдавии, где размещаются сады, страдают от градобития. В таких местах сейчас проводится большая работа по совершенствованию приемов защиты садов от града. С этой целью применяют потивоградовые ракетные установки.
Важно вовремя обнаружить район формирования градовых туч. Это достигается с помощью радиолокаторов. Затем противоградовыми ракетами распыляется льдообразующий реагент, чаще всего йодистое серебро или йодистый свинец. Вокруг них создаются ядра кристаллообразования. Так образуется большое количество мелких ледяных частичек, которые, попадая в нижние, более тяжелые слои атмосферы, успевают растаять прежде, чем достигнут поверхности земли, и выпадают в виде дождя.
Каждый противоградовый отряд защищает около 100 тыс. га сельскохозяйственных угодий. По данным И.И. Захарова и Л.А. Диневич, противоградовая защита сокращает повреждения градом в 10-30 раз по сравнению с контрольной территорией. В России сейчас разработаны наиболее совершенные способы защиты от градобития по сравнению с другими странами.