Основы обрезки и формирования кроны плодовых деревьев в саду
Группы крон
В плодоводстве известны 2 основные группы крон: условно естественные (свободно растущие); искусственные.
Кроны первой группы близки к естественным или свободно растущим, но подвергаются формированию; в дальнейшем мы будем называть их свободно растущими без прибавления слова «условно». Особенность этих крон заключается в формировании скелета дерева с несколькими порядками ветвей.
Свободно растущие формы различаются по высоте штамба, характеру центрального проводника, порядку размещения ветвей и степени разветвленности скелета.
По высоте штамба формы подразделяют на штамбовые (от 50 см и выше) и кустовидные (меньше 50 см). Среди первых выделяют низкоштамбовые с высотой штамба 50-70, полуштамбовые – 80-120 см, высокоштамбовые – 150-200 см.
В зависимости от характера и наличия центрального проводника различают кроны:
а) центрально-проводниковые (пирамидальные, лидерные), у которых центральный проводник сохраняется в течение всей жизни дерева и рост его не ограничивается (сомкнутые кроны);
б) вазообразные; центральный проводник удаляют в питомнике или на 1-2-й год после посадки плодовых деревьев в сад) открытые кроны;
в) промежуточные формы; центральный проводник после посадки плодового дерева в сад сохраняют до закладки определенного количества ветвей. Через несколько лет его удаляют или регулярно ослабляют обрезкой и новых ветвей на нем не закладывают;
г) кустовые без центральной оси.
Размещение скелетных ветвей в кроне может быть: разреженное, когда все ветви расположены на некотором расстоянии друг от друга; ярусное (мутовчатое); смешанное (скелетные ветви размещают и разреженно и ярусами – сближенно, смежно).
Разветвленность скелета дерева может быть близкой к естественному ветвлению и с ограничением количества порядков скелетных ветвей.
Различное размещение скелетных ветвей в сочетании с центральным проводником приводит к большому разнообразию типов крон и систем их формирования у свободно растущих плодовых деревьев.
В группу растений с искусственными кронами входят: деревья формовой культуры, стелющиеся и с комбинированной кроной. Последние занимают промежуточное положение между кустовидными, свободно растущими и стелющимися. В силу смешанного строения эти кроны называют стланцево-кустовидными, или комбинированными.
Формовая культура, получившая наибольшее распространение во Франции, вносит большую искусственность в строение кроны и требует особой техники регулирования роста и плодоношения. При формовой культуре могут быть кроны: шнуровидные – простые кордоны, имеющие лишь ствол в различном положении, покрытый плодовыми ветками; плоские двуплечие кордоны, пальметты (орнаментные) и другие; округлые (сфероидные) формы.
У растений формовой культуры резко ограничивают количество скелетных порядков, и плодовая древесина приближается к оси ствола или скелетной ветви.
У стелющихся форм количество скелетных порядков ограничивают в меньшей степени, плодовая древесина (у части форм) развивается свободно.
В комбинированных кронах с горизонтальными плечами вертикальные ветви растут свободно (у частим форм) или же их длину и ветвление ограничивают, но менее сильно, чем у формовых растений. Плодовая древесина развивается более свободно.
Формовое плодоводство возникло в Западной Европе в начале XVIII века и ввиду большой трудоемкости было доступно только состоятельным слоям населения. Во второй половине XIX века, с развитием промышленного садоводства, формовая культура начала уступать культуре сильнорослых плодовых деревьев.
В связи с этим приобрела важное значение задача усиления прочности скелета дерева.
Приемы формирования кроны свободно растущих плодовых деревьев совершенствуются и в настоящее время.
В Средней Азии, наряду с выращиванием свободно растущих деревьев, издавна практикуется прикопочная культура субтропических растений. В Ферганской долине деревья инжира и граната летом растут свободно, а на зиму их пригибают и засыпают землей. С 1895 г., по инициативе садовода-любителя М.Г. Никифорова, в Сибири стали выращивать плодовые деревья в стелющейся форме для сохранения от вымерзания. Распространению этого приема особенно содействовали работы В.М. Крутовского, который доказал жизненность плодовых деревьев в стелющейся форме в суровых условиях Красноярска. С 1936 г., благодаря работам проф. А.Д. Кизюрина, стелющаяся форма получила широкое распространение в колхозных садах Урала и Сибири.
В последнюю четверть века возникла группа комбинированных крон. Отдельные из них представляют как бы возвращение к формовому принципу культуры, но на деле резко отличаются от нее простотой конструкции и несложностью ухода за плодовыми деревьями.
В настоящей работе освещена техника формирования следующих групп крон: свободно растущих (штамбовых, кустовидных и кустовых); стелющихся; стланцево-кустовидных (комбинированных).
В основу техники формирования крон свободно растущих плодовых деревьев может быть положено следующее: ярусность, как биологическая закономерность в росте дерева; условия соподчинения, полноценного срастания скелетных частей и свободного размещения ветвей в пространстве, обеспечивающие построение прочного и освещенного скелета кроны; порядки ветвления; воздушно-световой режим и другие факторы внешней среды; изменчивость скелета плодового дерева и ее влияние на формирование.
Заказать услуги агрономов по обрезке и формированию крон плодовых деревьев по тел.: 8(495)023-28-63 г. Москва и область
