Описание сортов сливы

Описание сортов сливы проверенных временем

Наша компания предлагает описание сортов сливы проверенных временем.

Венгерка московская

Сорт неустановленного происхождения. В.А. Ефимов предполагает, что, судя по морфологическому сходству, Венгерка московская является сеянцем Венгерки домашней. Встречается в основном в Подмосковье.

Плоды Венгерки московской обычно средних размеров. С возрастом, особенно на деревьях, получающих недостаточный уход, они мельчают. В.А. Ефимов отмечает, что вес одного плода составляет в среднем около 15 г. Форма плодов овально-яйцевидная, окраска темно-красная с интенсивным восковым налетом. Мякоть желтоватая, кисловато-сладкого вкуса. Вкусовые качества вполне удовлетворительной оценки.

В литературе приводятся данные о том, что плоды Венгерки московской созревают во второй половине сентября. Однако в отдельные годы, как это было, плоды могут созревать и в первой декаде сентября. Плоды употребляются как в свежем виде, так и для различных видов технической переработки.

Растет Венгерка московская в виде дерева, а иногда в кустовидной форме. Крона округлая. Плодовые деревья этого сора сливы могут достигать в высоту 3 м и более. Венгерка московская относится к группе среднезимостойких сортов. А.Н. Веньяминов отмечает, что в последние зимы сорт сильно пострадал от морозов, а отдельные деревья погибли. В умеренные и благоприятные зимы значительных подмерзаний не отмечается.

Венгерка московская после хорошей перезимовки дает высокие урожаи.

Венгерка московская хорошо размножается порослью.

Сорт представляет интерес не только для разведения в садах, но и как производитель в селекционной работе.

Венгерка северная

Сорт получен в НИИ садоводства им. И.В. Мичурина А.Н. Веньяминовым в результате гибридизации Скороспелки красной и южного сорта Венгерка ажанская.

Плоды среднего размера. По учетам А.Н. Веньяминова, средний вес плода колеблется от 20 до 30 г. Форма плодов близка к форме венгерок – овально-яйцевидная, окраска фиолетово-синяя, с хорошо выраженным восковым налетом.

Мякоть желтая, сочная, кисловато-сладкая. Вкусовые качества высокие (баллы 4+, 5). Косточка хорошо отделяется от мякоти.

Плоды созревают в третьей декаде августа.

Плодоносящие деревья Венгерки северной имеют округло-раскидистую крону со свисающими под тяжестью плодов ветвями. Листья выше среднего размера овальной или овально-яйцевидной формы. Многие листья имеют вытянутую форму. Побег коленчатый.

А.Н.Веньяминов отмечает хорошую зимостойкость цветочных почек, в связи с чем Венгерка северная является урожайным сортом.

Сорт включен в стандартный сортимент Воронежской области и достоин испытания в других центрально-черноземных областях.

Венгерка пулковская

Помимо других мест, во множестве встречается в Пулкове, что послужило основанием для названия сорта.

Плоды средних размеров. По А.Н. Веньяминову, средний вес плода 20-25 г, по В.Ф. Смирнову, - 15-18 г. Форма овальная, окраска неровная красная.

Вкус плодов кисловато-сладкий, удовлетворительной оценки. Косточка хорошо отделяется от мякоти.

Деревья средней силы роста.

Относится к числу довольно зимостойких сортов домашней сливы, но в суровые зимы, особенно после хороших урожаев, деревья Венгерки пулковской значительно подмерзают.

Сорт скороплодный и урожайный. Опыт разведения сорта показывает, что деревья лучше растут и плодоносят на достаточно увлажненных почвах суглинистого механического состава. А.Н. Веньяминов отмечает самоплодность Венгерки пулковской, причем при самоопылении завязывается 10-20 % плодов.

Сроки созревания поздние – съем плодов проводят во второй или третьей декаде сентября.

Плоды используются в свежем виде и на разные виды технической переработки.

Волжская красавица

Получен Е.П. Финаемвым при гибридизации Скороспелки красной с южным сортом Ренклод Баве.

Плоды крупных размеров. По нашим учетам средний вес плода был равен 37, 2 г. Форма плодов овальная, плодоножка длинная. Шов выделяющийся. Окраска темно-красная с фиолетовым оттенком, много серых подкожных точек.

Мякоть темно-желтая, очень хороших вкусовых качеств (балл 4+). Косточка овальная, с узким выступом к месту прикрепления плодоножки.

Деревья Волжской красавицы хорошего роста. Крона у молодых деревьев стройная, а затем с наступлением плодоношения становится близкой к округлой.

Побеги длинные, красновато-коричневой окраски. Лист крупный, зеленый, овальной формы.

Подчеркнем, что сорт характеризуется морфологическими показателями высокой культурности.

По данным Е.П. Финаева, деревья Волжской красавицы обладают хорошей зимостойкостью. Он наблюдал лишь небольшие повреждения даже после суровых зим.

Деревья начинают плодоносить на 2-3-й год после посадки в сад. С маточного дерева собирали до 42,5 кг плодов. Созревают плоды Волжской красавицы обычно в середине августа, иногда в его первой декаде. Плоды используются в свежем виде, а также для переработки.

Грушевидная

Сорт получен Е.П. Финаевым в результате гибридизации Очаковской желтой и Терносливы волжской № 1.

Средний вес плодов 24-25 г. Для них очень характерна грушевидная форма плода. Наплыв около плодоножки, по-видимому, унаследован от материнского производителя. Окраска синевато-красная с хорошо выраженным восковым налетом. Мякоть зеленовато-желтая, кисловато-сладкого вкуса. Оценка вкуса близка к баллу 4.

Деревья с довольно редкой, вытянутой кроной. Листья обратнояйцевидные, средних размеров. Побеги буро-коричневого цвета, опушенные в верхней части.

Е.П. Финаев отмечает, что по зимостойкости Грушевидная не уступает стандартному сорту – Скороспелке красной.

Плодоношение деревьев наступает на 2-3-й год после посадки в сад.

Е.П. Финаев пишет, что Грушевидная характеризуется хорошей урожайностью – до 42 кг с дерева. На Самайкинском госсортоучастке плодов-ягодных культур в пересчете на гектар получено 32,5 ц.

Сорт самоплодный.

Плоды снимают во второй или третьей декаде августа. Их употребляют в свежем виде или на переработку.

Десерт ранний

Получен на Куйбышевской плодов-ягодной опытной станции Е.П. Финаевым при гибридизации Терносливы волжской № 6 с южным сортом Ренклод Баве.

Плоды средних размеров. Средний вес одного плода около 20 г. окраска плодов сине-фиолетовая, вкус кисловато-сладкий (4,9 балла, по данным О.Н. Старожиловой).

Сорт высокоурожайный. На Самайкинском госсортоучастке плодово-ягодных культур Ульяновской области в саду, посаженном весной получено в пересчете на гектар 133,3 ц плодов, а в следующий год – 95,8 ц.

По урожайности сорт не уступает Скороспелке красной.

Плоды созревают в первой или второй декаде августа.

Искра

Сорт получен в НИИ садоводства нечерноземной полосы В.Е. Ефимовым и Х.К. Еникеевым. В происхождении сорта принимали участие сорта Виктория и Скороспелка красная.

Плоды Искры имеют средний вес 16,5 г. Форма их удлиненно –яйцевидная. Плодоножка длинная и тонкая. Шов на плодах выделяющийся. Плоды окрашены в темно-красный цвет, с хорошо выраженным восковым налетом. Подкожных точек на плодах много, они хорошо заметны. Кожица средней толщины, отстающая. Мякоть желтая или розовато-желтая, сочная, кисло-сладкая, удовлетворительной оценки. Косточка овальная. Созревают плоды в середине или третьей декаде сентября. Плоды употребляют в пищу непосредственно после съема или используют для технической переработки.

Деревья Искры небольших размеров, с раскидистой у взрослых растений кроной. Сорт довольно зимостойкий. Продуктивность деревьев Искры высокая. По данным Коломенского госсортоучастка плодов-ягодных культур, средняя урожайность составила 58,5 ц с 1 га (данные шестилетних учетов). Усыпанные плодами деревья этого сорта имеют очень декоративный вид. Однако заметим, что не следует допускать перегрузки деревьев, так как они при этом ослабляются, снижается их зимостойкость, мельчают плоды и ухудшается их качество.

Размножают деревья Искры окулировкой или порослью. Сорт районируется в ряде областей нечерноземной полосы.

Любимица

Сорт селекции А.Н. Веньяминова. Выведен в НИИ садоводства им. И.В. Мичурина путем посева семян Ренклода зеленого, привитого в ветви Скороспелки красной.

Средний вес плодов 17,7 на молодых деревьях плоды бывают крупнее. Форма плодов овально-круглая, близкая к округлой. Плоды имеют зеленовато-желтую окраску, местами с краснотой в виде крапчатого «загара». Мякоть плодов желтовато-зеленая, сочная, кисловато-сладкого приятного вкуса. Балл оценки вкусовых качеств 4 или 4+. Косточка широкоовальной формы, хорошо отделяется от мякоти. Плоды созревают в Мичуринске в конце августа, в более северных районах – несколько позднее.

Деревья Любимицы имеют хорошую силу роста и характеризуются зимостойкостью. Ценное свойство сорта – хорошая устойчивость цветочных почек к неблагоприятным условиям перезимовки. А.Н. Веньяминов приводит данные о том, что деревья Любимицы хорошо перенесли суровые зимы. С.П. Потапов также отмечает хорошую устойчивость деревьев Любимицы в условиях Московской области. Зимостойкость сорта обусловливает его высокую урожайность. Так, по данным Коломенского госсортоучастка плодово-ягодных культур, средняя урожайность этого сорта составила 61,2 ц с 1 га.

Мичуринская (№ 72)

Сорт выделен из селекционного фонда И.В. Мичурина. Х.К. Еникеев высказывает предположение, что этот сорт произошел от посева семян Ренклода тернового. И на самом деле эти сорта имеют много сходного.

Плоды округлой и округло-овальной формы, сине-фиолетовые, с густым налетом. Средний вес плода 17-20 г. Кожица плотная с многочисленными, хорошо заметными подкожными точками серого цвета. Нижняя ямка узкая, средней глубины. Шов на плодах малозаметный. Мякоть зелено-желтая, сочная, кисло-сладкая. Сок бесцветный. Плодоножка средней длины и толщины. Косточка небольшая, широкоовальная, слабо шероховатая, при полном созревании хрошо отделяется от мякоти. Сорт в основном технического назначения. Созревание позднее – первая половина сентября.

Деревья средней силы роста, в возрасте 12 лет имеют высоту 3,5-4 м, ширину кроны 2,5-3 м. Крона средней загущенности, округлой или овально-округлой формы. Ветвление среднее. Кора штамба и скелетных сучьев гладкая, светло-коричневая.

Листья крупные, темно-зеленые, блестящие, почти округлой или округло-овальной формы. Основание листовой пластинки широкое, вершина округлая.

Сорт характеризуется в общем средней зимостойкостью, но зимостойкость цветочных почек высокая, поэтому Мичуринская (№ 72) отличается высокой регулярной урожайностью (табл. 1).

Сорт самоплодный. Сейчас он проходит сортоиспытание в средней полосе.

Таблица 1

Урожайность (в кг с дерева) сливы сорта Мичуринская (№ 72)